顧客購買果蔬烘干房的目的是猜測被干燥物的含水量,從而達到理想的干燥條件。當在水果和蔬菜烘干房中干燥材料時,顧客報告一些材料被捕獲并干燥,這使得難以達到期望的干燥條件。這種情況一個接一個地出現,那么問題在哪里呢?事實上,很多都是因為顧客對果蔬烘干房的操作流程了解不多。讓我們為您分析一下:
1、果蔬烘干房操作的了解程度:
客戶不知道蔬果烘干房的操作流程,熱風爐沒有調整到適當的溫度,造成干燥不足。 蔬果烘干房的運轉狀況由熱風爐控制,熱風爐由電子信息系統控制。 通過熱風爐的電子恒溫系統,可以處理運行中遇到的這些問題。
2、烘干物料的堆積厚度大:
與以往燒煤果蔬烘干房相比,溫度高,熱量集中,但根據客戶的累積厚度,熱風不能穿透干燥材料,物料的累積缺乏供熱現象,這種現象主要是由于物料的累積厚度的形成。
3、果蔬烘干房內溫度操控不當:
(1)果蔬烘干房溫度達不到要求,果蔬干燥室溫度過低,干燥后的物料在外面干燥,內部夾在中間。果蔬干燥室內溫度過高,干燥速度快,干燥后的物料在室外干燥,但室內干燥不完全。
(2)物料未干燥,果蔬干燥室內的熱風循環溫度不一致,如左右兩側溫度不一致。在這種情況下,我們應該改變熱風循環方式,比如換到左右兩邊或者上下吹風。在另一種情況下,導板應設置在果蔬干燥室內。如果不設置導流板,熱空氣將不會回流,風循環不好。主要功能是分配風。
(3)值得注意的是,并不是所有的物料僅僅憑一個溫度就可以對其進行烘干處理,因為物料的結構以及質地與松散程度的不同,應該進行檢驗剖析,依據其特性對電子體系進行調控?稍诓僮髦跋刃蟹湃肷贁翟囼炂,在到達料想效果時在進行后續的很多投入。防止因為經歷缺乏而形成不必要的糟蹋,一起也根絕果蔬烘干房設備有損的行為。
我們只需要牢記水果蔬菜烘干房的操作過程,以便更適合今后使用。